Khai giảng khóa học ĐẦU BẾP CHUYÊN NGHIỆP

ĐẦU BẾP CHUYÊN NGHIỆP

Khi đến với khóa học Đầu Bếp Chuyên Nghiệp tại Rosa, học viên sẽ được trực tiếp các giảng viên là các Chuyên gia ẩm thực, Bếp Trưởng, Đầu Bếp Chuyên NghiệpChuyên gia bếp bánh chia sẻ các bí quyết

  • Hướng dẫn kỹ thuật cầm dao, xóc chảo, sắt thái chặt bằm cho người mới vào nghề

  • Hướng dẫn tất cả các kỹ thuật từ cơ bản đến nâng cao trong nghề bếp (định lượng, phối gia vị, tẩm ướp, nêm nếm, chiên, nấu, xào, tiềm...)
  • Hướng dẫn kỹ thuật chế biến nhiều dòng món ăn đa dạng (Lẩu, Nướng, Tiệc, Điểm Tâm, Hải Sản, Cơm Văn Phòng,...)
  • Hướng dẫn kỹ thuật nấu các món kinh doanh (Phở, Bún, Mì,...)
  • Thời gian học 95% thực hành, giúp cho học viên được rèn luyện tâm lý và kỹ năng thực tiễn
  • Hướng dẫn cách bảo quản lương thực, thực phẩm
  • Chỉa sẻ các phong tục - tập quán - thói quen về món ăn của từng đất nước
  • Chia sẻ bí quyết marketing quán
  • Chia sẻ các quy trình vận hành bếp nhà hàng
  • Chia sẻ, tổ chức nhân sự,...

THỜI GIAN VÀ HỌC PHÍ

THỜI GIAN THỜI LƯỢNG BUỔI HỌC HỌC PHÍ GHI CHÚ
1 Tháng

8 buổi

Sáng/Tối thứ 3, 5

3.000.000đ

  • Học phí chưa bao gồm nguyên liệu
  • Miễn phí cơ sở vật chất & trang thiết bị thực tập cho học viên suốt quá trình học

NỘI DUNG CHƯƠNG TRÌNH

Thứ Ngày Bài giảng
Năm 03-09-2020 Trang phục, Tác phong nghề đầu bếp - Những Nội Quy Làm Việc Của Bộ Phận Bếp
Bảy 05-09-2020 Văn hóa ẩm thực Việt Nam (3 miền). Ảnh hưởng trong kinh doanh ẩm Thực Việt
Ba 08-09-2020 Lập kế hoạch và đăng ký kinh doanh & Khởi nghiệp. Tư vấn và lên Menu định hướng kinh doanh cùng chủ đầu tư. Quản lý các mối quan hệ tại nhà hàng
Năm 10-09-2020 Lớp nghỉ đi Tham gia sàn giao dịch việc làm tỉnh Đồng Nai
Bảy 12-09-2020 Luyện tập & Thực hành
Ba 15-09-2020 Tổ chức bép, mô tả công việc và bố tri nhân sự bếp. Đào tạo và tuyển nhân sự. Tổ chức và quản lý tiệc
Năm 17-09-2020 Thiết kế bếp và dụng cụ bếp nhà hàng. Quy trình hoạt động bếp. Quy trình đóng mở cửa. An toàn phòng cháy, chữa cháy, xử lý nước thải.
Bảy 19-09-2020 Luyện tập & Thực hành
Ba 22-09-2020 Các hoạt động khuyến thị ẩm thực - ưu đãi, Marketing quán_Theo phương pháp hiện đại (quảng cáo FB, cách viết bài Quảng Cáo
Năm 24-09-2020 Quản lý vệ sinh, lựa chọn và bảo quản thực phẩm và vệ sinh an toàn thực phẩm
Bảy 26-09-2020 Luyện tập & Thực hành
Ba 29-09-2020 Tính khẩu phần - Thiết kế thực đơn (menu), kiểm soát định mức, định lượng món ăn.

 

 

 

 

 

 

 

ƯU ĐIỂM KHÓA HỌC

  • Đảm bảo học viên ra trường vững tay nghề.
  • Phòng học thoáng mát, tiện nghi, trang thiết bị hiện đại.
  • Giáo viên, chuyên gia, nhiệt tình giàu kinh nghiệm.
  • Chương trình học mới phù hợp với thị trường.
  • Có thể mở tiệm, mở quán kinh doanh.
  • Học nghề được bảo hành
  • 90% thời gian thực hành, học về là làm được ngay
  • Học trực tiếp với Bếp Trưởng, Chuyên Gia Ẩm Thực, Chủ Salon,...
  • Không xét tuyển, thi tuyển đầu vào
  • Được mượn phòng thực hành miễn phí
  • Miễn 100% học phí CHO BỘ ĐỘI XUẤT NGŨ
  • Miễn 100% học phí BẢO HIỂM THẤT NGHIỆP
  • Chứng chỉ do Tổng Cục Dạy Nghề Quốc Gia cấp có giá trị toàn quốc
  • Học viên sẽ được học tập dưới sự hướng dẫn của những Chuyên gia hàng đầu trong nghề. Giảng viên không chỉ dày dạn kinh nghiệm trong việc giảng dạy mà còn sẵn sàng “cầm tay chỉ việc”, giúp học viên tự tin hơn trên con đường lập nghiệp.
  • Hỗ trợ tư vấn kinh doanh nắm bắt thị yếu khách hàng, tiết kiệm chi phí.

GIẢNG VIÊN NGHỀ ĐẦU BẾP - BẾP TRƯỞNG

    

    

Tin tức khác

Lịch Tổng Tuyển Sinh 2020 - Dạy nghề miễn phí 100% học phí cho Bộ Đội Xuất Ngũ

Dạy nghề Rosa thông báo lịch tổng khai giảng các nghề chuyên nghiệp miễn phí 100% học phí dành cho đối tượng Bộ Đội Xuất Ngũ.

Xem thêm

Khai giảng khóa học CẮT UỐN - TẠO MẪU TÓC CHUYÊN NGHIỆP

Khi đến với khóa học Kỹ Thuật Thẩm Mỹ tại Rosa, học viên sẽ được trực tiếp các giảng viên là các Chuyên gia tạo mẫu tóc chia sẻ...

Xem thêm

Khai giảng lớp PHA CHẾ CHUYÊN NGHIỆP

Học pha chế cà phê - Barista là khóa học được Dạy nghề Rosa nghiên cứu dựa những yếu tố quan trọng nhất từ thói quen uống cà phê

Xem thêm

Kỳ thi tốt nghiệp nghề Đầu Bếp Chuyên Nghiệp K163 - Dạy nghề miễn 100% học phí cho bộ đội xuất ngũ

Kỳ thi tốt nghiệp là một cột mốc vô cùng quan trọng trong khóa học nghề Đầu Bếp - K163. Dạy nghề miễn 100% học phí cho bộ đội xuất ngũ

Xem thêm

Kỳ thi tốt nghiệp nghề Đầu Bếp Chuyên Nghiệp K162 - Dạy nghề miễn 100% học phí cho bộ đội xuất ngũ

Kỳ thi tốt nghiệp là một cột mốc vô cùng quan trọng trong khóa học nghề Đầu Bếp - K162. Dạy nghề miễn 100% học phí cho bộ đội xuất ngũ

Xem thêm

Kỳ thi tốt nghiệp nghề Đầu Bếp Chuyên Nghiệp K160 - Dạy nghề miễn 100% học phí cho bộ đội xuất ngũ

Kỳ thi tốt nghiệp là một cột mốc vô cùng quan trọng trong khóa học nghề Đầu Bếp - K160. Dạy nghề miễn 100% học phí cho bộ đội xuất ngũ

Xem thêm