CHUYÊN ĐỀ HỦ TIẾU

CHUYÊN ĐỀ HỦ TIẾU

1. Giới thiệu:

Nhắc đến những món ăn lề đường, hè phố có lẽ ta không thể nào không nhắc đến món hủ tiếu quen thuộc của những người bình dân cho đến những người giàu có. Bởi sự tinh túy từ nước dùng (hay thường gọi là nước lèo) được chắc lọc từ xương ngọt đậm đà cho đến mùi vị đặc trưng không quá nồng kết hợp màu sắc bình dị của đồng nội như giá, rau,thịt,tôm...tạo cảm giác vừa miệng vì vậy mà ai cũng yêu thích và luôn nghĩ về nó khi bụng đói.

Món hủ tiếu xuất xứ từ thành phố lớn tên Nam Vang hoặc Nam Vinh (Phnôm Pênh) của Capuchia nên nó có tên gọi đầy đủ là hủ tiếu Nam vang. Dần đến với Việt Nam và trở nên quen thuộc với mọi người, các chuyên gia ẩm thực đã sáng tạo thêm ra những cách nấu hủ tiếu mới mang đặc trưng vùng miền của nền ẩm thực Việt Nam như: Hủ tiếu Nam Vang, Hủ tiếu sa tế. Hủ tiếu Mỹ Tho, Hủ tiếu Trung Hoa, Hủ tiếu Sa Đéc, Hủ tiếu gõ...

Vì sự đa dạng của hủ tiếu nên cách nấu hủ tiếu thơm ngon là cả một quá trình chọn lọc từ khâu nguyên liệu đến cách bảo quản, chế biến với sự kết hợp tinh tế mùi, vị, sắc và sự da dạng của sợi hủ tiếu để phù hợp với khẩu vị từng vùng miền. Vì vậy nếu bạn có ý định mở quán hủ tiếu hay đơn giản chỉ nấu một loại hủ tiếu nào đó cho gia đình thưởng thức thì bạn nên tìm một nơi để học chuyên đề nấu hủ tiếu Nam Vang, hay hủ tiếu Mỹ Tho, hủ tiếu gõ...thì bạn mới có thể thành công được khi vào bếp.

Dạy nghề Rosa thường xuyên đào tạo các lớp học nấu hủ tiếu Mỹ Tho, hủ tiếu sa tế...theo yêu cầu của học viên và rất được mọi người tin cậy bởi đội ngũ giáo viên là những chuyên gia ẩm thực hàng đầu Việt Nam luôn nhiệt huyết và tận tâm với nghề. Học cách nấu hủ tiếu tại Rosa, bạn sẽ được truyền đạt tất cả các quy trình từ  việc lựa chọn nguyên vật liệu đến sơ chế và các công thức chuẩn xác để nồi nước lèo thêm đậ đà phong vị vùng miền.

Học cách nấu hủ tiếu - mì thơm ngon, bổ dưỡng, hay nấu hủ tiếu gõ, hủ tiếu Sa Đéc để mở quán kinh doanh thì quả là một điều tuyệt vời không sợ vắng khách bởi sự đa dạng phong phú của hủ tiếu và tuyệt vời hơn là  bạn đã nắm được công thức và bí quyết chế biến nước lèo hủ tiếu tại Rosa sẽ giúp bạn khởi nghiệp thật thành công.

2. Thời gian và học phí:

  • 4.000.000 vnđ/ buổi
  • Chưa bao gồm nguyên liệu
  • Thời gian: Theo yêu cầu học viên​

Liên hệ học nghề tại Dạy nghề Rosa Biên Hòa - Đồng Nai:

  • Tel: 02518 820 369 - 0944 38 6161 
  • Email: congtyrosa@gmail.com
  • Website: http://rosa.edu.vn - daynghebodoi.com
  • Ghi danh tại trụ sở chính: 167, Phan Đình Phùng, P. Thanh Bình, Tp. Biên Hòa, Đồng Nai
  • Cơ sở 2: 169/2/4 - Phan Đình Phùng, P. Thanh Bình, Tp. Biên Hòa, Đồng Nai
  • Cơ sở 3: Tân Hiệp, Tp. Biên Hòa, Đồng Nai

Nội dung:

  • Chọn xương, thịt, rau, củ …
  • Hầm xương, hầm thịt theo phương pháp hiện đại
  • Nắm công thức, định lượng chuẩn xác trong việc ướp hương, nêm gia vị cho nước lèo
  • Làm sa tế, cách trụn bún, cắt thịt bò bằng tay, bằng máy…
  • Nấu, bảo quản nước lèo (giữ nóng, giữ mùi, chất lượng ổn định)
  • Bày trí tô bún đẹp mắt bằng các gia vị: chanh, ớt, rau,…

Tin tức khác

Lịch khai giảng nghề TRANG ĐIỂM

Dạy nghề Rosa chuyên đào tạo bộ môn trang điểm với nhiều lớp học dành cho mọi đối tượng từ những người chưa biết gì đến những người đã biết và muốn nâng cao tay nghề trang điểm. Khóa học trang điểm chuyên nghiệp giúp học viên có được kiến thức chuyên sâu về ngành trang điểm. 

Xem thêm

Lịch khai giảng nghề TÓC

Nghề Kỹ thuật thẩm mỹ ngành tổng hợp các nghề trang điểmcắt tóctrang trí móng và là những ngành nghề đang được giới trẻ quan tâm và là lựa chọn hàng đầu của họ để lập nghiệp thành danh. Tuy nhiên, để trở thành một người giỏi, một chuyên gia tạo mẫu tóc, một kỹ thuật viên trang trí móng,...

Xem thêm

Lịch khai giảng nghề BÁNH

Khi theo học nghề thợ bánh chuyên nghiệp tại Rosa, học viên sẽ được giáo viên có kinh nghiệm hướng dẫn những công thức cũng như phương pháp quý báu cho nghề trang trí bánh kem và bánh Việt Á Âu. Đi kèm với lớp học, Rosa luôn chú trọng đầu tư trang thiết bị đầy đủ để phục vụ cho quá trình học. Đảm bảo học viên có thể hành nghề sau khi ra trường.

Xem thêm

Lịch khai giảng nghề PHA CHẾ

Ngày nay, sự phát triển của xã hội đã kéo theo nhu cầu ăn uống, dịch vụ ngày càng tăng cao. Trong tình hình phát triển, các quán café, bar cao cấp được mở ra liên tục đã làm cho nghề pha chế trở thành nghề hot được giới trẻ yêu thích.

Xem thêm

Lịch khai giảng nghề BẾP

Nghề Đầu bếp trong những năm gần đây phát triển mạnh mẽ và thu hút được rất nhiều học viên theo học. Hơn 15 năm hình thành & phát triển ở Đồng Nai. Đội ngũ giáo viên, chuyên gia ẩm thực của Rosa là những bếp trưởng, chủ các công ty kinh doanh ẩm thực. Tạo điều kiện tốt nhất cho học viên học tập, thực hành & tham gia thực tế. Chương trình đào tạo rất gần gũi và phù hợp với thị trường lao động.

Xem thêm

Bộ đội xuất ngũ nên học nghề gì nhanh, có việc làm ngay?

Bộ đội xuất ngũ học nghề miễn phí có ý nghĩa chính trị xã hội lớn lao thể hiện sự tri ân của Đảng, Nhà nước và Chính phủ đối với các đồng chí đã hoàn thành nghĩa vụ quân sự với Tổ quốc.

Xem thêm

ƯU ĐÃI ĐẶC BIỆT NHẤT NĂM 2019 KHI ĐĂNG KÝ HỌC TẠI ROSA!!!

  • ƯU ĐÃI 1: Khi đăng ký học 01 khóa học nghề "SƠ CẤP" bất kỳ bạn sẽ được tặng 01 khóa học có giá trị lên đến tối đa "10 TRIỆU (150 tiết)"
  • ƯU ĐÃI 2: Các lớp ngắn hạn ưu đãi 50% học phí: 3.000.000 vnđ chỉ còn 1.500.000 vnđ
  • ƯU ĐÃI 3: Các buổi học  ưu đãi học phí: 300.00 vnđ chỉ 200.000 vnđ
  • ƯU ĐÃI 4: Hỗ Trợ Tiền Nguyên liệu cho các lớp Chuyên đề theo yêu cầu.

****Lưu ý: Chương trình chỉ áp dụng đến hết tháng 12/2019.

Xem thêm