Mực nướng muối ớt

Là món ăn khá quen thuộc của người dân xứ biển, có thể chế biến thành nhiều món ăn ngon, 
Món nướng muối ớt vàng ươm, thơm thơm, cay cay, ăn giòn, ngọt và dai đặc trưng của mực đã chinh phục được người sành ăn 

. Mực lá 
• Sả cây 
• Hành lá
• Ớt trái
• Ngũ vị hương
• Nước mắm
• Đường 
• Tỏi củ, hành tím, ớt say, màu điều, than củi
• Chanh trái, carrot
• Tương ớt
Thực Hiện
• Ta mang ớt + sả + hành tím mang đi xay nhuyễn rồi cho ngũ vị hương + 1 muỗng nước mắm + hạt nêm + đường + 1 muỗng bột ngọt + tương ớt + 1 ít tỏi + 2 muỗng dầu điều trộn đều tất cả lại với nhau.
• Bắc một nồi nước sôi, rồi cho mực vào trụng sơ sau đó cho mực lên vĩ mang đi nướng sơ, sau khi mực vừa chín tới thì tẩm gia vị đã trộn ở trên rồi mang đi nướng chín\

---------------------------------------------

Liên hệ học nghề #làmbánh tại Biên Hòa, Đồng Nai:
☎: 061.8820.369 - 0613 855 777 - 0907.3456.15 
Email: congtyrosa@gmail.com
Website: http://rosa.edu.vn
----
Chuyên cung cấp dụng cụ, thiết bị, nguyên liệu cho ngành ẩm thực & thẩm mỹ trên toàn quốc:
Tel: (+84) 917 701 001 hoặc (+84) 888 021 001
Email: hotro@dungcubepbanh.com
Website: http://dungcunghe.com - http://dungcubepbanh.com
Địa chỉ: 46 Võ Thị Sáu - Phường Quyết Thắng - Biên Hòa - Đồng Nai
Hoặc các bạn có thể inbox SĐT và nghề mong muốn học, #DayNgheRosa sẽ gọi và tư vấn miễn phí cho các bạn nha!

Bếp

Video khác