Mì Hoành thánh - mì Thảy Thái Nghiệp Ký - Đặc sản Vũng Tàu

Gọi là Mì Thảy vì lúc chuẩn bị nấu mì, người đầu bếp (Chủ quán) thường dùng vợt to hất đống mì lên cao rồi sau đó hứng mì lại, vì vậy một số nơi biết đến với các tên gọi khác như là mì hất, mì hứng. Tác dụng của thảy mì là làm cho sợi mì mau khô hơn, ngon hơn, giúp cho sợi mì không bị nhão. 
Hàng mì nằm trên con đường Ba Cu, đoạn gần bãi trước Vũng Tàu. Ngày xưa thì hàng chỉ bán buổi sáng một tí và buổi tối một tí nhưng theo quan sát của tớ thì dường như với số lượng khách đổ dồn vào các giờ mở cửa quá nhiều nên hiện nay quán đang bán cả ngày. Sườn ngon, mềm, nước lèo trong vắt và có hương vị ngon lạ, thanh tao. Mỗi thực khách đến nơi đây đều bị thu hút bởi cách thảy mì đặc trưng của quán.
Địa chỉ quán: 125, Đường Ba Cu, TP. Vũng Tàu

---------------------------------------------

Liên hệ học nghề #làmbánh tại Biên Hòa, Đồng Nai:
☎: 061.8820.369 - 0613 855 777 - 0907.3456.15 
Email: congtyrosa@gmail.com
Website: http://rosa.edu.vn
----
Chuyên cung cấp dụng cụ, thiết bị, nguyên liệu cho ngành ẩm thực & thẩm mỹ trên toàn quốc:
Tel: (+84) 917 701 001 hoặc (+84) 888 021 001
Email: hotro@dungcubepbanh.com
Website: http://dungcunghe.com - http://dungcubepbanh.com
Địa chỉ: 46 Võ Thị Sáu - Phường Quyết Thắng - Biên Hòa - Đồng Nai
Hoặc các bạn có thể inbox SĐT và nghề mong muốn học, #DayNgheRosa sẽ gọi và tư vấn miễn phí cho các bạn nha!

Video khác