Cách làm Bánh Bông lan bơ (Cake Nho - Raisin Muffin) dễ mà ngon!

Là món bánh thông dụng với trẻ em, ai cũng có thể làm được chỉ với vài cái trứng gà, bột, bơ, nho...
góp phần đem lại niềm vui cho các thiên thần nhỏ các bạn nhé!

Bơ 110 gr
muối 3 gr
Trứng gà 120 gr
Sữa tươi 25 gr
Bột mì số 8 150 gr
Bột nổi 4 gr
Đường 140 gr
Nho khô 50 gr
Rượu rum 25 gr

Bột mì, bột nổi rây mịn
Bơ+ đường, muối, dùng máy đánh đến khi bông nhẹ cho Trứng gà đánh đến khi mịn
Thêm bột & sữa tươi vào đánh nhẹ cho đều
Nho ngâm rượu, để ráo cho vào hỗn hợp bột (không trộn lâu)
Cho vào bao tam giác
Cho hỗn hợp bột vào khuôn 2/3 khuôn đã lót chén giấy
Nướng bánh ở T = 160 - 180*C khoảng 20 – 25 phút

---------------------------------------------

Liên hệ học nghề #làmbánh tại Biên Hòa, Đồng Nai:
☎: 061.8820.369 - 0613 855 777 - 0907.3456.15 
Email: congtyrosa@gmail.com
Website: http://rosa.edu.vn
----
Chuyên cung cấp dụng cụ, thiết bị, nguyên liệu cho ngành ẩm thực & thẩm mỹ trên toàn quốc:
Tel: (+84) 917 701 001 hoặc (+84) 888 021 001
Email: hotro@dungcubepbanh.com
Website: http://dungcunghe.com - http://dungcubepbanh.com
Địa chỉ: 46 Võ Thị Sáu - Phường Quyết Thắng - Biên Hòa - Đồng Nai
Hoặc các bạn có thể inbox SĐT và nghề mong muốn học, #DayNgheRosa sẽ gọi và tư vấn miễn phí cho các bạn nha!

Bánh Á - Âu

Video khác