Soup bào ngư nấu cua

Món Súp Bào Ngư Nấu Cua với hương vị thơm ngon này, ngoài việc bạn có thể lên thực đơn cho các món tiệc hoặc là mở quán kinh doanh thì bạn cũng có thể làm để bồi bổ cho người thân hay đổi bữa cho trẻ.

Nguyên liệu: 

  • Bào ngư: 1 lon
  • Cua thịt: 200 g
  • Tôm: 200 g
  • Nấm đông cô: 5 tai
  • Gà mái già: 1 con
  • Jambon, trứng gà, bột bắp, dầu mè, ngò lá.

Cách làm:

  • Tôm mua về lột vỏ làm sạch rồi đem đi luộc sau đó cắt hạt lựu.
  • Xương gà trụng sơ với nước sôi sau đó đem hầm làm nước dùng.
  • Thịt cua rút bỏ xương đem luộc trước, khi luộc cho gừng, rượu, dầu mè sau đó cho cua vào gần 10 phút rồi vớt ra cho ráo nước.
  • Nấm bào ngư khui hộp ra bỏ nước lấy phần nấm rửa sạch thái mỏng thành lát sau đó cắt thành sợi.
  • Nấm đông cô luộc cắt sợi mỏng.
  • Cho vào nồi nước hầm khoảng 4 lít nước, 2 muỗng bột nêm, 4 muỗng đường, 2 muỗng muối, 2 muỗng bột ngọt. Bỏ nguyên liệu gồm tôm, cua, bào ngư, nấm vào nồi. Cho bột năng vào tô quậy cho tan rồi cho vào nồi súp khuấy đều.
  • Lòng đỏ trứng gà đánh tan cho vào nồi súp. Sau khi súp chín múc ra tô cho một ít tiêu và rau lên tô để trang trí. 

----------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------
Quyền lợi khi học Đầu bếp - nấu ăn đãi tiệc - mở quán kinh doanh:

  • Đảm bảo học viên ra trường, tay nghề cao.
  • Phòng học thoáng mát, tiện nghi, trang thiết bị hiện đại.
  • Giáo viên, chuyên gia, nhiệt tình giàu kinh nghiệm.
  • Chương trình học mới phù hợp với thị trường.
  • Có thể đăng ký mở quán, mở tiệm kinh doanh.

----------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------

Đội ngũ giáo viên chuyên nghiệp của khóa học Đầu bếp - nấu ăn đãi tiệc - mở quán kinh doanh:

ROSA luôn không ngừng đổi mới & tạo ra chương trình đào tạo phù hợp nhất với thị trường, với đội ngũ giáo viên, chuyên gia nhiều năm kinh nghiệm & tâm huyết với nghề sẽ giúp học viên thực sự tự tin & tìm được nghề nghiệp vững chắc cho tương lai...

    

    

----------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------

Liên hệ học nghề nấu ăn đãi tiệc - mở quán kinh doanh tại Biên Hòa, Đồng Nai:

  • Tel: 02518 820 369 - 02513 855 777
  • Hotline: 0944 38 6161 - 0888 021 001
  • Email: congtyrosa@gmail.com
  • Website: http://rosa.edu.vn - daynghebodoi.com
  • Ghi danh tại trụ sở chính: 167, Phan Đình Phùng, P. Thanh Bình, Tp. Biên Hòa, Đồng Nai
  • Cơ sở 2: 169/2/4 - Phan Đình Phùng, P. Thanh Bình, Tp. Biên Hòa, Đồng Nai
  • Cơ sở 3: E32 & E33, D7, KDC Võ Thị Sáu, P. Thống Nhất, Tp. Biên Hòa, Đồng Nai
  • Cơ sở 4: Tân Hiệp, Tp. Biên Hòa, Đồng Nai
  • Cơ sở 5: 369 Đại Lộ Bình Dương, P. Hòa Lân, Thuận An, Bình Dương.

Tin tức khác

Chuyên đề Các lớp Đầu Bếp tháng 08/2019

Tháng 8/2019 này, Rosa khai giảng các lớp chuyên đề bếp: Bếp tiệc, Bếp các món Điểm tâm. Đây là những lớp bếp được đông đảo các bạn trẻ yêu thích và mong muốn tìm kiếm cho mình môi trường đào tạo để mở quán, nhà hàng hoặc đơn giản chỉ để chiêu đãi cho cả gia đình cùng thưởng thức.

Xem thêm

Chuyên Đề Các Lớp Pha Chế Tháng 8/2019

Đầu tháng 8/2019 với nhiều chương trình ưu đãi vô cùng hấp dẫn dành cho tất cả mọi người yêu ẩm thực, thích khám phá những món thức uống vô cùng bổ dưỡng và đẹp mắt, nhằm tạo điều kiện cho những bạn đam mê về pha chế có thể tham gia được lớp học, Rosa đã linh động nhiều thời gian  để học viên có thể lựa chọn.

Xem thêm

Chuyên đề các lớp Bánh Việt Á Âu 08/2019

Lớp học làm bánh Việt Á Âu với mong muốn chia sẻ những bí quyết, kinh nghiệm cũng như công thức chuẩn xác về các loại bánh. Bên cạnh đó, các bạn sẽ được giáo viên là những chuyên gia ẩm thực nhiều năm kinh nghiệm sẽ giúp các bạn thành thạo các thao tác để cho ra lò chiếc bánh Việt Á Âu ưng ý.

Xem thêm

Lịch khai giảng tháng 8/2019

Trong tháng 8/2019, Rosa tiếp tục khai giảng các khóa học ngắn hạncác khóa đào tạo chuyên nghiệp để tiếp nối đam mê. Hãy thể hiện niềm đam mê của mình và tìm kiếm cho mình một ngành nghề cho tương lai. Hãy để Dạy nghề Rosa giúp bạn thực hiện điều đó.

Xem thêm