MÌ UDON - ẨM THỰC NHẬT BẢN

MÌ UDON - ẨM THỰC NHẬT BẢN

Mì Udon – Bản sắc truyền thống Nhật Bản

Nhật Bản – Đất nước Mặt trời mọc . Không chỉ là kinh đô công nghệ của thế giới ,những tác phẩm truyện tranh nổi tiếng mà văn hóa ẩm thực của người dân Nhật Bản cũng rất đa dạng và đặc sắc.

hoc-lam-mi-udon

Là đất nước có khí hậu ôn đới, nên người dân Nhật Bản luôn chọn cho mình những món ăn có độ ấm,giữ nhiệt cho cơ thể và giàu dinh dưỡng cho sức khỏe.

Ẩm thực Nhật Bản không lạm dụng quá nhiều gia vị mà chú trọng làm nổi bật hương vị tươi ngon, tinh khiết tự nhiên của món ăn. Hương vị món ăn Nhật thường thanh tao, nhẹ nhàng và phù hợp với thiên nhiên từng mùa. Trong đó, bột lúa mì luôn được người dân Nhật Bản chế biến thành các món mì đặc sắc và giàu dinh dưỡng như : Ramen, mì Soba,…và Mì Udon là món ăn tiêu biểu cho truyền thống và có từ rất lâu đời trong văn hóa ẩm thực Nhật Bản.

hoc-lam-mi-udon

Mì Udon được làm từ bột lúa mì, sợi khá dày, dày nhất trong các loại mì ở Nhật. Sợi mì dai, mềm và mát kết hợp với trứng gà đã trở thành món ăn nhanh cho bữa sáng bổ dưỡng. Mì Udon có rất nhiều cách để nấu và cách nấu tùy theo mùa tại Nhật.

Mì thường được chan một loại nước dùng từ dashi, một loại nguyên liệu từ súp miso của Nhật, rồi được cho thêm các loại thực phẩm khác như bột tem hjay thịt hầm sốt, một quả trứng và một ít cải bó xôi luộc sơ. Mì Udon cũng có thể ăn lạnh cùng với nước dashi để lạnh.

hoc-lam-mi-udon

Văn hóa ẩm thực Nhật Bản đang ngày càng được giới trẻ và người dân Việt Nam ưa chuộng, vì nguồn ẩm thực đa dạng, trình bày đẹp mắt, đầy đủ nguồn dinh dưỡng và cũng rất phù hợp với khẩu vị của người Việt Nam, đặc biệt là món Mì Udon truyền thống của người Nhật.

Tháng 9 này , tại Công ty Dạy nghề Ẩm thực và thẩm mỹ Rosa có lớp học ngắn hạn với chủ đề là các món ăn Hàn - Nhật và đặc biệt trong khóa học có dạy cách làm Mì Udon theo phong cách Nhật Bản. Khóa học nhằm hướng đến các bạn trẻ và những bạn có niềm đam mê muốn tìm hiểu văn hóa ẩm thực của hai quốc gia có nền ẩm thực đa dạng là Hàn và Nhật. Hãy nhanh chân đến với chúng tôi để đăng kí và học những món ăn từ Hàn Quốc và Nhật Bản. Các kỹ năng bạn sẽ được hướng dẫn khi đến với lớp học Mì Udon.

  • Chọn nguyên liệu
  • Cách sơ chế
  • Cách làm Mì Udon
  • Cách trình bày sản phẩm
  • Tìm hiểu thêm về văn hóa ẩm thực của Nhật Bản

hoc-lam-mi-udon

hoc-lam-mi-udon

hoc-lam-mi-udon

hoc-lam-mi-udon

* Liên hệ học nghề tại Biên Hòa, Đồng Nai:
Tel: 02518 820 369 hoặc 02513 855 777
Hotline: 0907 345 615 - 0944 38 6161
Email: congtyrosa@gmail.com
Website: http://rosa.edu.vn
Adress: 46, Võ Thị Sáu, P. Quyết Thắng, TP. Biên Hòa, Đồng Nai

Tin tức khác

HỌC CÁC LOẠI BÁNH Á ÂU

Bạn là người đam mê kinh doanh bánh? Bạn thích hương vị của những chiếc bánh do chính tay mình làm ra? Bạn mong muốn được làm thợ bánh trong những nhà hàng - khách sạn hay chỉ thỏa niềm đam mê làm bánh của mình? Hãy đến với khóa học các loại bánh Á Âu của Dạy nghề Rosa để được học các loại bánh thông dụng và đặc sắc nha ! 

Xem thêm

Lịch tổng khai giảng tháng 11/2018

Trong tháng 11/2018, Rosa tiếp tục khai giảng các khóa học ngắn hạncác khóa đào tạo chuyên nghiệp để tiếp nối đam mê. Hãy thể hiện niềm đam mê của mình và tìm kiếm cho mình một ngành nghề cho tương lai. Hãy để Dạy nghề Rosa giúp bạn thực hiện điều đó.

Xem thêm

Lịch khai giảng tháng 10/2018 - Cơ sở Bình Dương

Trong tháng 08/2018 này Rosa tiếp tục khai giảng các khóa học ngắn hạn và các khóa đào tạo chuyên nghiệp để tiếp nối đam mê cho các bạn ở Bình Dương. Hãy thể hiện niềm đam mê của mình và tìm kiếm cho mình một ngành nghề cho tương lai. Hãy để Dạy nghề Rosa giúp bạn thực hiện điều đó.

Xem thêm

Chuyên đề Các lớp Pha chế Thức uống - Bartender - 11/2018

Tháng 11/2018 với nhiều chương trình ưu đãi vô cùng hấp dẫn dành cho tất cả mọi người yêu ẩm thực, thích khám phá những món thức uống vô cùng bổ dưỡng và đẹp mắt, nhằm tạo điều kiện cho những bạn đam mê về pha chế có thể tham gia được lớp học, Rosa đã linh động nhiều thời gian  để học viên có thể lựa chọn.

Xem thêm

Chuyên đề Các lớp Bánh Á - Âu tháng 11/2018

Lớp học làm bánh Á Âu với mong muốn chia sẻ những bí quyết, kinh nghiệm cũng như công thức chuẩn xác về các loại bánh. Bên cạnh đó, các bạn sẽ được giáo viên là những chuyên gia ẩm thực nhiều năm kinh nghiệm sẽ giúp các bạn thành thạo các thao tác để cho ra lò chiếc bánh Á Âu ưng ý.

Xem thêm

Chuyên đề học cách làm CHẢ NGON - CHẢ LỤA, CHẢ QUẾ, CHẢ CHIÊN

Nền Ẩm thực Việt Nam từ Bắc vào Nam bạn có thể thưởng thức rất nhiều các loại giò chả. Từ sự kết hợp cùng nhiều nguyên liệu khác nhau cho món ngon tròn vị đến cả một niềm tự hào ẩn sau nét đẹp văn hóa Việt Nam. Hôm nay, Rosa xin giới thiệu đến các bạn Chuyên đề học cách làm CHẢ NGON - CHẢ LỤA, CHẢ QUẾ, CHẢ CHIÊN.

Xem thêm