Lẩu cua đồng

Một nồi Lẩu cua đồng cho buổi tiệc nhỏ hoặc một buổi họp mặt gia đình sẽ làm cho không gian sum họp thêm vui vẻ với tiếng cười nói. Đặc biệt là hương vị từ nồi lẩu bốc lên sẽ tỏa hương khắp không gian phòng. Càng làm thêm phần ấm áp và hấp dẫn.

Với nguyên liệu là hải sản kết hợp với cua đồng, sẽ tạo ra một nồi lẩu có hương vị và màu sắc rất hấp dẫn, mà khi bạn nhìn đã muốn thưởng thức ngay rồi. Chính vì vậy, hôm nay rosa sẽ hướng dẫn bạn bí quyết nấu lẩu cua đồng ngon hơn cả ngoài tiệm. Bạn hãy chuẩn bị nguyển liệu để vào bếp cùng rosa nha!

Nguyên liệu

  • Tôm                                                  10 con
  • Mực
  • Cua thịt
  • Cua xay
  • Cua xé
  • Nghêu
  • Ốc
  • Rau  nhúRau muốn
  • Mồng tơi, thèo lèo
  • Bông súng 
  • Mộc 
  • Thịt xay
  • Bông  bí 
  • Hành là
  • Ngò rí
  • Khoai môn
  •  Bánh đa

Thực hiện

  • Hành lá, ngò rí thái nhuyễn -> cua thịt
  • Mực khía nhuyễn thái thớ ngang 3cm
  • Tôm bỏ đầu
  • Nghêu rửa sạch
  • Cua xé lấy gạch riêng, phần cua rửa sạch chiên vàng  trong dầu sôi rồi vớt cua ra
  • Chả cua
  • Cho lạc xay +  mọc +  bột ngọt +  đường + 1mn tiêu + hành lá, ngò rí
  • Thịt cua trộn đều, lăn thành 20 viên  đặt lên đĩa đã thoa 1 lớp dầu ăn
  • Cho chả đã trộn vào nước  bột nêm, đun. Quậy nhẹ cho phần gạch nổi lên rồi ó mùi thơm rồi cho gạch cua vào xào. Có mùi thơm là được
  • Cho phần nước cua đã vớt gạch cua ra + phần nước , đun sôi
  • Khoai môn sát miêng, chiên sơ, rửa qua nước
  • Cho thêm vào  nước  +  muối + bột ngọt +  bột nêm +  đường. Sau khi nêm mặn_ngọt, nêm thêm  1 ít nước mắt sau đó cho phần gạch cua vào. Đun sôi.

Trang trí

  • Cắt các loại rau lẩu 5cm xếp ra dĩa lớn, cho hoa bí lên cùng
  • Trang trí  mực, ốc, …  , tôm, thịt cua xay đã luộc sơ và cua xé chiên  vàng lên dĩa

------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------
Quyền lợi khi học Đầu bếp - nấu ăn đãi tiệc - mở quán kinh doanh:

  • Đảm bảo học viên ra trường, tay nghề cao.
  • Phòng học thoáng mát, tiện nghi, trang thiết bị hiện đại.
  • Giáo viên, chuyên gia, nhiệt tình giàu kinh nghiệm.
  • Chương trình học mới phù hợp với thị trường.
  • Có thể đăng ký mở quán, mở tiệm kinh doanh.

------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------

Đội ngũ giáo viên chuyên nghiệp của khóa học Đầu bếp - nấu ăn đãi tiệc - mở quán kinh doanh:

ROSA luôn không ngừng đổi mới & tạo ra chương trình đào tạo phù hợp nhất với thị trường, với đội ngũ giáo viên, chuyên gia nhiều năm kinh nghiệm & tâm huyết với nghề sẽ giúp học viên thực sự tự tin & tìm được nghề nghiệp vững chắc cho tương lai...

    

    

 

------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------

CƠ SỞ DẠY NGHỀ

Ngoài việc duy trì các lớp đào tạo dạy nghề thường xuyên, Dạy nghề Rosa chủ trương mở các lớp chuyên đề để phục vụ nhu cầu Ẩm thực & thẩm mỹ của từng nhóm khách hàng riêng biệt như: Bộ đội xuất ngũ, người nghèo, Lao động nông thôn, Người già, Phụ nữ, Trẻ em…

Tập thể công ty dạy nghề Rosa luôn ra sức làm việc và học tập nâng cao chất lượng dịch vụ; cải tiến giáo trình, phương pháp giảng dạy nhằm phục vụ ngày càng tốt hơn nhu cầu của khách hàng, học viên.

Dạy nghề Rosa luôn là người bạn đồng hành với mọi người trong việc đào tạo nghề, định hướng việc làm, nâng cao tay nghề. Nâng niu hạnh phúc từng gia đình thông qua các kỹ năng nghề.

Cạnh đó Dạy nghề Rosa còn tích cực tham gia các hoạt động xã hội. Hàng năm, công ty đào tạo một số lượng lớn học viên thuộc diện đối tượng chính sách như Bộ đội xuất ngũ, lao động là người khuyết tật, trẻ mồ côi, lao động nông thôn.

    trung tâm dịch vụ việc làm bình dương

------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------

Liên hệ học nghề nấu ăn đãi tiệc - mở quán kinh doanh tại Biên Hòa, Đồng Nai:

  • Tel: 02518 820 369 hoặc 02513 855 777
  • Hotline: 0907 345 615 - 0944 38 6161
  • Email: congtyrosa@gmail.com
  • Website: http://rosa.edu.vn
  • Trụ sở chính: 46, Võ Thị Sáu, P. Quyết Thắng, TP. Biên Hòa, Đồng Nai
  • Địa chỉ 2: E32 & E33 - đường D7 - KDC Võ Thị Sáu - P. Thống Nhất - Biên Hòa - Đồng Nai
  • Địa chỉ 3: Trung tâm giới thiệu việc làm Tỉnh Đồng Nai - Khu Phố 5 - P. Tân Hiệp - Tp- Biên Hòa - Đồng Nai
  • Địa chỉ 4: Trung tâm dịch vụ việc làm tỉnh Bình Dương, số 369 Đại lộ Bình Dương, Hiệp Thành, Tx. Thuận An, Bình Dương

Tin tức khác

Lịch tổng khai giảng tháng 07/2018

Trong tháng 06/2018, Rosa tiếp tục khai giảng các khóa học ngắn hạncác khóa đào tạo chuyên nghiệp để tiếp nối đam mê. Hãy thể hiện niềm đam mê của mình và tìm kiếm cho mình một ngành nghề cho tương lai. Hãy để Dạy nghề Rosa giúp bạn thực hiện điều đó.

Xem thêm

Tư vấn hướng nghiệp nghề bộ đội xuất ngũ - Trung đoàn BB Trực thuộc - Sư đoàn 5 - Tây Ninh

Trong đợt xuất ngũ lần này, được sự giúp đỡ của Ban chỉ huy Quân sự Sư đoàn 5 - Tây Ninh. #Rosa đã có buổi tư vấn hướng nghiệp nghề cho các anh em quân nhân, chiến sĩ bộ đội sắp xuất ngũ.

Xem thêm

Tư vấn hướng nghiệp nghề bộ đội xuất ngũ - Pháo Binh 75

Vừa qua, Dạy nghề miễn phí cho bộ đội xuất ngũ đã có buổi giao lưu và tư vấn hướng nghiệp nghề về dạy học nghề miễn 100% học phí cho bộ đội xuất ngũ tại Lữ Đoàn Pháo Binh 75 - Trực thuộc Quân Khu 7.

Xem thêm

Bánh bao trường thọ (bánh bao trái đào)

Bánh bao tuy xuất phát từ Trung Hoa nhưng đã biến thể khi du nhập Việt Nam. Bánh bao của người Việt thường nhỏ hơn bánh bao Tàu. Thành phần nhân cũng khác, thông thường thì có thịt heo xay, mộc nhĩ, nấm hương, miếng, lạp xưởng, trứng chim cut, hoặc trứng Gà.

Xem thêm

Học làm bánh mì Baguette

Bánh mì baguette là một trong những biểu tượng ẩm thực của nước Pháp và người Pháp hiểu rất rõ điều đó. Giống như phở của người Việt chúng ta, bánh mỳ baguette vẫn là một thứ không thể thiếu trong bữa ăn hàng ngày của người Pháp.

Xem thêm

Cách xác định kiểu móng cho người mới học Nghề Nail - Trang trí móng

Hiện nay nhu cầu làm đẹp của mọi người ngày càng cao trong đó việc chăm sóc cho móng tay cũng ngày càng được chăm chút hơn. Để có mẫu móng phù hợp, thì cũng nên có những hiểu biết căn bản về các kiểu móng phổ biến, màu sắc và xu hướng

Xem thêm

KHAI GIẢNG LỚP HỌC TRANG ĐIỂM CÔNG SỞ - DỰ TIỆC 02/05/2018

Trong xu thế phát triển của xã hội hiện nay, ngành thẩm mỹ luôn là một trong những ngành nghề giữ vững ngôi vị hàng đầu.

Xem thêm