Học làm Súp bào ngư nấu cua

Giới thiệu món Súp bào ngư nấu cua :

Súp bào ngư nấu cua là sự kết hợp giữa 2 loại thực phẩm nhiều chất dinh dưỡng . Đạm từ cua cung cấp cho ta loại đạm khá đầy đủ các loại axit amin . Cùng với đó là bào ngư có khả năng bổ âm, tăng khí, hạ nhiệt, tăng cường sinh lực cho nam giới, giúp sáng mắt, trị ho, khó tiêu. 
Công Ty Rosa hân hạnh mang đến cho các bạn món ăn đầy dinh dưỡng này !

 

SÚP BÀO NGƯ NẤU CUA

Nguyên liệu món Súp Bào Ngư nấu cua : 

  • Bào ngư                                 1 lon
  • Cua thịt                                   200 gr
  • Tôm                                        200 gr
  • Nấm đông cô                         5 tai
  • Gà mái già                             1 con
  • Jambon vân nam, Trứng gà, Bột bắp, Dầu mè, Ngò lá

Cách làm món Súp Bào Ngư nấu cua : 

  • Tôm mua về lột vỏ làm sạch rồi đem đi luộc sau đó cắt hạt lựu
  • Xương gà trụng sơ vơi nước sôi sau đó lấy nước bỏ đi, tiếp tục hầm lần 2 lấy nước làm nước dùng
  • Thịt cua rút bỏ xương đem luộc trước, khi luộc cho gừng, rượu, dầu mè sau đó cho cua vào gần 10 phút rồi vớt ra cho ráo nước.
  • Nấm bào ngư khui hộp ra bỏ nước lấy phần nấm rửa sạch thái mỏng thành lát sau đó cắt thành sợi.
  • Nấm đông cô luộc cắt sợi mỏng
  • Cho vào nồi nước hầm khoảng 4 lít nước, 2 muỗng bột nêm, 4 muỗng đường, 2 muỗng muối, 2 muỗng bột ngọt. Bỏ nguyên liệu gồm tôm, cua, bào ngư, nấm. Cho bột năng vào tô quậy cho tan rồi cho vào nồi súp khuấy đều.
  • Lòng đỏ trứng gà đánh tan cho vào nồi súp.
  • Sau khi súp chín múc ra tô cho 1 ít tiêu và rau lên tô để trang trí

Chúc các bạn thành công với món súp khai vị ngon lành , bổ dưỡng mà cũng rất đẹp mắt này !!! 

Quyền lợi học viên khi học tại Công Ty Rosa : 
  • Đảm bảo học viên ra trường, tay nghề cao.
  • Phòng học thoáng mát, tiện nghi, trang thiết bị hiện đại.
  • Giáo viên, chuyên gia, nhiệt tình giàu kinh nghiệm.
  • Chương trình học mới phù hợp với thị trường.
  • Có thể đăng ký mở quán, mở tiệm kinh doanh.

 

Liên hệ học nghề :

Tel: 0251.8820 369 - 907 345 615 - 0944 38 6161
Email: congtyrosa@gmail.com
Website: http://rosa.edu.vn
Quyết Thắng, TP. Biên Hòa, Đồng NaiAdress: 46, Võ Thị Sáu, P.

Chuyên cung cấp dụng cụ, thiết bị, nguyên liệu cho ngành ẩm thực & thẩm mỹ trên toàn quốc:

Tel: 0917 701 001 - 0888 021 001 - 0886 887 188
Email: hotro@dungcubepbanh.com - dungcubepbanh@gmail.com
Website: http://dungcunghe.com

Tin tức khác

Lịch Khai Gảng Tháng 01/2019

Trong tháng 1/2019, Rosa tiếp tục khai giảng các khóa học ngắn hạncác khóa đào tạo chuyên nghiệp để tiếp nối đam mê. Hãy thể hiện niềm đam mê của mình và tìm kiếm cho mình một ngành nghề cho tương lai. Hãy để Dạy nghề Rosa giúp bạn thực hiện điều đó.

Xem thêm

Lịch khai giảng tháng 12/2018

Trong tháng 12/2018 này Rosa tiếp tục khai giảng các khóa học ngắn hạncác khóa đào tạo chuyên nghiệp để tiếp nối đam mê. Hãy thể hiện niềm đam mê của mình và tìm kiếm cho mình một ngành nghề cho tương lai. Hãy để Dạy nghề Rosa giúp bạn thực hiện điều đó.

Xem thêm

Khai giảng lớp học Bánh Việt - Á - Âu 1 04/12/2018

Với chương trình học lớp làm bánh Á - Âu 1 này chuyên về các dòng bánh lạnh hiện đại, trang trí các mẫu bánh kem cơ bản bắt mắt nhất hiện nay, sẽ giúp cho bạn có thể tự kinh doanh một tiệm bánh nhỏ.

Xem thêm

Khai Giảng Lớp Bếp Nướng - Lẩu Ngày 04/12/2018

Bạn là người đam mê Ẩm thực Việt Nam và đặc biệt bạn rất thích thưởng thức các món Nướng và món Lẩu. Bạn đã thưởng thức rất nhiều món và rất nhiều khẩu vị, nhưng bạn chưa thật sự thích khẩu vị của một nơi nào. Và giờ bạn muốn tự tay mình chế biến các món mình ưa thích để chiêu đãi gia đinh và bạn bè.

Xem thêm

Khai Giảng Lớp Bếp Việt Nam 03/12/2018

Ẩm thực Việt Nam là cách gọi của phương thức chế biến món ăn, nguyên lý pha trộn gia vị và những thói quen ăn uống nói chung của mọi người Việt trên đất nước Việt Nam. Tuy hầu như có ít nhiều có sự khác biệt, ẩm thực Việt Nam vẫn bao hàm ý nghĩa khái quát nhất để chỉ tất cả những món ăn phổ biến trong cộng đồng các dân tộc thiểu số nhưng đã tương đối phổ thông trong cộng đồng người Việt.

Xem thêm

Khai giảng lớp học Trang điểm Công sở - Dự tiệc 03/12/2018

     Trong xu thế phát triển của xã hội hiện nay, ngành thẩm mỹ luôn là một trong những ngành nghề giữ vững ngôi vị hàng đầu. Với 4 bộ nghề: Cắt uốn tócTrang điểmChăm sóc daChăm sóc móng (Nail) thì nghềTrang điểm vẫn  đựợc quan tâm nhiều nhất ...

Xem thêm

Khai giảng lớp học Cắt da và sơn cơ bản 04/12/2018

Với nhu cầu làm đẹp ngày càng tăng, trang trí móng đang là ngành hot được mọi người theo học. Trang trí móng không chỉ làm đẹp cho con người mà còn được coi là một quá trình nghệ thuật.

Xem thêm