Học làm món Cá Chẻm hấp Triều Châu

Giới thiệu món Cá Chẻm hấp Triều Châu : 

Cá Chẻm hấp Triều Châu là món ăn rất thơm ngon và bổ dưỡng với nhiều cách chế biến khác nhau nhưng món cá chẻm hấp độc đáo và hấp dẫn hơn cả chính là món Cá Chẻm hấp theo kiểu Triều Châu. Đây là món cá hấp chế biến cực kỳ đơn giản với vị ngọt tự nhiên của cá kết hợp cùng các loại nguyên liệu khác như cà chua, gừng hay hành lá…tạo nên hương vị rất đặc biệt khiến bạn muốn ăn mãi không ngừng. Bạn còn chần chừ gì nữa hãy vào bếp để làm món cá chẻm hấp kiểu triều Châu này để cả nhà cùng nếm thử nhé

 

Nguyên liệu món Cá Chẻm hấp Triều Châu :

  • Cá chém
  • Nấm mèo
  • Nấm đông cô
  • Cải chua ( cọng ) cắt sợi
  • Ớt sừng, Cà rốt, Gừng
  • Hành tây + Hành lá + Cần tây
  • Sốt hấp cá
  • Dầu hào + nước tương
  • Thịt nạc

Cách làm Món cá Chẻm hấp Triều Châu :

Nước ướp cá:

  • 4 muỗng sốt ướp cá, 1 muỗng dầu hào, 3 muỗng nước tương, 1 muông bột nêm
  • 1 muỗng bột ngọt, tiêu xay, ít đường. Dầu mè, 1 muỗng tỏi phi, 2 muỗng rượu trắng, 2 muỗng tương ớt
  • Cá làm sạch để nguyên vỏ phi le ra thành từng phần, chan nước ướp đã pha lên cá 1 ít còn 1 ít trộn với lagim cho lên trên cá hấp 15 phút
  • Lagim, cà rốt sắt sợi, nấm mèo, đông cô, cải chua, gừng hành tây, thịt nạc  

 

Món Cá Chẻm hấp Triều Châu đã hoàn thành, thay đổi một chút để phong phú thêm cho bữa cơm gia đình. Chúc các bạn thành công nhé ! 

Quyền lợi học viên khi học tại Công Ty Rosa : 
  • Đảm bảo học viên ra trường, tay nghề cao.
  • Phòng học thoáng mát, tiện nghi, trang thiết bị hiện đại.
  • Giáo viên, chuyên gia, nhiệt tình giàu kinh nghiệm.
  • Chương trình học mới phù hợp với thị trường.
  • Có thể đăng ký mở quán, mở tiệm kinh doanh.

 

Liên hệ học nghề :

Tel: 0251.8820 369 - 907 345 615 - 0944 38 6161
Email: congtyrosa@gmail.com
Website: http://rosa.edu.vn
Quyết Thắng, TP. Biên Hòa, Đồng NaiAdress: 46, Võ Thị Sáu, P.

Chuyên cung cấp dụng cụ, thiết bị, nguyên liệu cho ngành ẩm thực & thẩm mỹ trên toàn quốc:

Tel: 0917 701 001 - 0888 021 001 - 0886 887 188
Email: hotro@dungcubepbanh.com - dungcubepbanh@gmail.com
Website: http://dungcunghe.com

 

 

 

Tin tức khác

Chuyên đề Các lớp Đầu Bếp tháng 08/2019

Tháng 8/2019 này, Rosa khai giảng các lớp chuyên đề bếp: Bếp tiệc, Bếp các món Điểm tâm. Đây là những lớp bếp được đông đảo các bạn trẻ yêu thích và mong muốn tìm kiếm cho mình môi trường đào tạo để mở quán, nhà hàng hoặc đơn giản chỉ để chiêu đãi cho cả gia đình cùng thưởng thức.

Xem thêm

Chuyên Đề Các Lớp Pha Chế Tháng 8/2019

Đầu tháng 8/2019 với nhiều chương trình ưu đãi vô cùng hấp dẫn dành cho tất cả mọi người yêu ẩm thực, thích khám phá những món thức uống vô cùng bổ dưỡng và đẹp mắt, nhằm tạo điều kiện cho những bạn đam mê về pha chế có thể tham gia được lớp học, Rosa đã linh động nhiều thời gian  để học viên có thể lựa chọn.

Xem thêm

Chuyên đề các lớp Bánh Việt Á Âu 08/2019

Lớp học làm bánh Việt Á Âu với mong muốn chia sẻ những bí quyết, kinh nghiệm cũng như công thức chuẩn xác về các loại bánh. Bên cạnh đó, các bạn sẽ được giáo viên là những chuyên gia ẩm thực nhiều năm kinh nghiệm sẽ giúp các bạn thành thạo các thao tác để cho ra lò chiếc bánh Việt Á Âu ưng ý.

Xem thêm

Lịch khai giảng tháng 8/2019

Trong tháng 8/2019, Rosa tiếp tục khai giảng các khóa học ngắn hạncác khóa đào tạo chuyên nghiệp để tiếp nối đam mê. Hãy thể hiện niềm đam mê của mình và tìm kiếm cho mình một ngành nghề cho tương lai. Hãy để Dạy nghề Rosa giúp bạn thực hiện điều đó.

Xem thêm