Học làm món Cá Chẻm hấp Triều Châu

Giới thiệu món Cá Chẻm hấp Triều Châu : 

Cá Chẻm hấp Triều Châu là món ăn rất thơm ngon và bổ dưỡng với nhiều cách chế biến khác nhau nhưng món cá chẻm hấp độc đáo và hấp dẫn hơn cả chính là món Cá Chẻm hấp theo kiểu Triều Châu. Đây là món cá hấp chế biến cực kỳ đơn giản với vị ngọt tự nhiên của cá kết hợp cùng các loại nguyên liệu khác như cà chua, gừng hay hành lá…tạo nên hương vị rất đặc biệt khiến bạn muốn ăn mãi không ngừng. Bạn còn chần chừ gì nữa hãy vào bếp để làm món cá chẻm hấp kiểu triều Châu này để cả nhà cùng nếm thử nhé

 

Nguyên liệu món Cá Chẻm hấp Triều Châu :

  • Cá chém
  • Nấm mèo
  • Nấm đông cô
  • Cải chua ( cọng ) cắt sợi
  • Ớt sừng, Cà rốt, Gừng
  • Hành tây + Hành lá + Cần tây
  • Sốt hấp cá
  • Dầu hào + nước tương
  • Thịt nạc

Cách làm Món cá Chẻm hấp Triều Châu :

Nước ướp cá:

  • 4 muỗng sốt ướp cá, 1 muỗng dầu hào, 3 muỗng nước tương, 1 muông bột nêm
  • 1 muỗng bột ngọt, tiêu xay, ít đường. Dầu mè, 1 muỗng tỏi phi, 2 muỗng rượu trắng, 2 muỗng tương ớt
  • Cá làm sạch để nguyên vỏ phi le ra thành từng phần, chan nước ướp đã pha lên cá 1 ít còn 1 ít trộn với lagim cho lên trên cá hấp 15 phút
  • Lagim, cà rốt sắt sợi, nấm mèo, đông cô, cải chua, gừng hành tây, thịt nạc  

 

Món Cá Chẻm hấp Triều Châu đã hoàn thành, thay đổi một chút để phong phú thêm cho bữa cơm gia đình. Chúc các bạn thành công nhé ! 

Quyền lợi học viên khi học tại Công Ty Rosa : 
  • Đảm bảo học viên ra trường, tay nghề cao.
  • Phòng học thoáng mát, tiện nghi, trang thiết bị hiện đại.
  • Giáo viên, chuyên gia, nhiệt tình giàu kinh nghiệm.
  • Chương trình học mới phù hợp với thị trường.
  • Có thể đăng ký mở quán, mở tiệm kinh doanh.

 

Liên hệ học nghề :

Tel: 0251.8820 369 - 907 345 615 - 0944 38 6161
Email: congtyrosa@gmail.com
Website: http://rosa.edu.vn
Quyết Thắng, TP. Biên Hòa, Đồng NaiAdress: 46, Võ Thị Sáu, P.

Chuyên cung cấp dụng cụ, thiết bị, nguyên liệu cho ngành ẩm thực & thẩm mỹ trên toàn quốc:

Tel: 0917 701 001 - 0888 021 001 - 0886 887 188
Email: hotro@dungcubepbanh.com - dungcubepbanh@gmail.com
Website: http://dungcunghe.com

 

 

 

Tin tức khác

Lịch Khai Gảng Tháng 01/2019

Trong tháng 1/2019, Rosa tiếp tục khai giảng các khóa học ngắn hạncác khóa đào tạo chuyên nghiệp để tiếp nối đam mê. Hãy thể hiện niềm đam mê của mình và tìm kiếm cho mình một ngành nghề cho tương lai. Hãy để Dạy nghề Rosa giúp bạn thực hiện điều đó.

Xem thêm

Lịch khai giảng tháng 12/2018

Trong tháng 12/2018 này Rosa tiếp tục khai giảng các khóa học ngắn hạncác khóa đào tạo chuyên nghiệp để tiếp nối đam mê. Hãy thể hiện niềm đam mê của mình và tìm kiếm cho mình một ngành nghề cho tương lai. Hãy để Dạy nghề Rosa giúp bạn thực hiện điều đó.

Xem thêm

Khai giảng lớp học Bánh Việt - Á - Âu 1 04/12/2018

Với chương trình học lớp làm bánh Á - Âu 1 này chuyên về các dòng bánh lạnh hiện đại, trang trí các mẫu bánh kem cơ bản bắt mắt nhất hiện nay, sẽ giúp cho bạn có thể tự kinh doanh một tiệm bánh nhỏ.

Xem thêm

Khai Giảng Lớp Bếp Nướng - Lẩu Ngày 04/12/2018

Bạn là người đam mê Ẩm thực Việt Nam và đặc biệt bạn rất thích thưởng thức các món Nướng và món Lẩu. Bạn đã thưởng thức rất nhiều món và rất nhiều khẩu vị, nhưng bạn chưa thật sự thích khẩu vị của một nơi nào. Và giờ bạn muốn tự tay mình chế biến các món mình ưa thích để chiêu đãi gia đinh và bạn bè.

Xem thêm

Khai Giảng Lớp Bếp Việt Nam 03/12/2018

Ẩm thực Việt Nam là cách gọi của phương thức chế biến món ăn, nguyên lý pha trộn gia vị và những thói quen ăn uống nói chung của mọi người Việt trên đất nước Việt Nam. Tuy hầu như có ít nhiều có sự khác biệt, ẩm thực Việt Nam vẫn bao hàm ý nghĩa khái quát nhất để chỉ tất cả những món ăn phổ biến trong cộng đồng các dân tộc thiểu số nhưng đã tương đối phổ thông trong cộng đồng người Việt.

Xem thêm

Khai giảng lớp học Trang điểm Công sở - Dự tiệc 03/12/2018

     Trong xu thế phát triển của xã hội hiện nay, ngành thẩm mỹ luôn là một trong những ngành nghề giữ vững ngôi vị hàng đầu. Với 4 bộ nghề: Cắt uốn tócTrang điểmChăm sóc daChăm sóc móng (Nail) thì nghềTrang điểm vẫn  đựợc quan tâm nhiều nhất ...

Xem thêm

Khai giảng lớp học Cắt da và sơn cơ bản 04/12/2018

Với nhu cầu làm đẹp ngày càng tăng, trang trí móng đang là ngành hot được mọi người theo học. Trang trí móng không chỉ làm đẹp cho con người mà còn được coi là một quá trình nghệ thuật.

Xem thêm