Học làm món Cá Chẻm hấp Triều Châu

Giới thiệu món Cá Chẻm hấp Triều Châu : 

Cá Chẻm hấp Triều Châu là món ăn rất thơm ngon và bổ dưỡng với nhiều cách chế biến khác nhau nhưng món cá chẻm hấp độc đáo và hấp dẫn hơn cả chính là món Cá Chẻm hấp theo kiểu Triều Châu. Đây là món cá hấp chế biến cực kỳ đơn giản với vị ngọt tự nhiên của cá kết hợp cùng các loại nguyên liệu khác như cà chua, gừng hay hành lá…tạo nên hương vị rất đặc biệt khiến bạn muốn ăn mãi không ngừng. Bạn còn chần chừ gì nữa hãy vào bếp để làm món cá chẻm hấp kiểu triều Châu này để cả nhà cùng nếm thử nhé

 

Nguyên liệu món Cá Chẻm hấp Triều Châu :

  • Cá chém
  • Nấm mèo
  • Nấm đông cô
  • Cải chua ( cọng ) cắt sợi
  • Ớt sừng, Cà rốt, Gừng
  • Hành tây + Hành lá + Cần tây
  • Sốt hấp cá
  • Dầu hào + nước tương
  • Thịt nạc

Cách làm Món cá Chẻm hấp Triều Châu :

Nước ướp cá:

  • 4 muỗng sốt ướp cá, 1 muỗng dầu hào, 3 muỗng nước tương, 1 muông bột nêm
  • 1 muỗng bột ngọt, tiêu xay, ít đường. Dầu mè, 1 muỗng tỏi phi, 2 muỗng rượu trắng, 2 muỗng tương ớt
  • Cá làm sạch để nguyên vỏ phi le ra thành từng phần, chan nước ướp đã pha lên cá 1 ít còn 1 ít trộn với lagim cho lên trên cá hấp 15 phút
  • Lagim, cà rốt sắt sợi, nấm mèo, đông cô, cải chua, gừng hành tây, thịt nạc  

 

Món Cá Chẻm hấp Triều Châu đã hoàn thành, thay đổi một chút để phong phú thêm cho bữa cơm gia đình. Chúc các bạn thành công nhé ! 

Quyền lợi học viên khi học tại Công Ty Rosa : 
  • Đảm bảo học viên ra trường, tay nghề cao.
  • Phòng học thoáng mát, tiện nghi, trang thiết bị hiện đại.
  • Giáo viên, chuyên gia, nhiệt tình giàu kinh nghiệm.
  • Chương trình học mới phù hợp với thị trường.
  • Có thể đăng ký mở quán, mở tiệm kinh doanh.

 

Liên hệ học nghề :

Tel: 0251.8820 369 - 907 345 615 - 0944 38 6161
Email: congtyrosa@gmail.com
Website: http://rosa.edu.vn
Quyết Thắng, TP. Biên Hòa, Đồng NaiAdress: 46, Võ Thị Sáu, P.

Chuyên cung cấp dụng cụ, thiết bị, nguyên liệu cho ngành ẩm thực & thẩm mỹ trên toàn quốc:

Tel: 0917 701 001 - 0888 021 001 - 0886 887 188
Email: hotro@dungcubepbanh.com - dungcubepbanh@gmail.com
Website: http://dungcunghe.com

 

 

 

Tin tức khác

HỌC CÁC LOẠI BÁNH Á ÂU

Bạn là người đam mê kinh doanh bánh? Bạn thích hương vị của những chiếc bánh do chính tay mình làm ra? Bạn mong muốn được làm thợ bánh trong những nhà hàng - khách sạn hay chỉ thỏa niềm đam mê làm bánh của mình? Hãy đến với khóa học các loại bánh Á Âu của Dạy nghề Rosa để được học các loại bánh thông dụng và đặc sắc nha ! 

Xem thêm

Lịch tổng khai giảng tháng 11/2018

Trong tháng 11/2018, Rosa tiếp tục khai giảng các khóa học ngắn hạncác khóa đào tạo chuyên nghiệp để tiếp nối đam mê. Hãy thể hiện niềm đam mê của mình và tìm kiếm cho mình một ngành nghề cho tương lai. Hãy để Dạy nghề Rosa giúp bạn thực hiện điều đó.

Xem thêm

Lịch khai giảng tháng 10/2018 - Cơ sở Bình Dương

Trong tháng 08/2018 này Rosa tiếp tục khai giảng các khóa học ngắn hạn và các khóa đào tạo chuyên nghiệp để tiếp nối đam mê cho các bạn ở Bình Dương. Hãy thể hiện niềm đam mê của mình và tìm kiếm cho mình một ngành nghề cho tương lai. Hãy để Dạy nghề Rosa giúp bạn thực hiện điều đó.

Xem thêm

Chuyên đề Các lớp Pha chế Thức uống - Bartender - 11/2018

Tháng 11/2018 với nhiều chương trình ưu đãi vô cùng hấp dẫn dành cho tất cả mọi người yêu ẩm thực, thích khám phá những món thức uống vô cùng bổ dưỡng và đẹp mắt, nhằm tạo điều kiện cho những bạn đam mê về pha chế có thể tham gia được lớp học, Rosa đã linh động nhiều thời gian  để học viên có thể lựa chọn.

Xem thêm

Chuyên đề Các lớp Bánh Á - Âu tháng 11/2018

Lớp học làm bánh Á Âu với mong muốn chia sẻ những bí quyết, kinh nghiệm cũng như công thức chuẩn xác về các loại bánh. Bên cạnh đó, các bạn sẽ được giáo viên là những chuyên gia ẩm thực nhiều năm kinh nghiệm sẽ giúp các bạn thành thạo các thao tác để cho ra lò chiếc bánh Á Âu ưng ý.

Xem thêm

Chuyên đề học cách làm CHẢ NGON - CHẢ LỤA, CHẢ QUẾ, CHẢ CHIÊN

Nền Ẩm thực Việt Nam từ Bắc vào Nam bạn có thể thưởng thức rất nhiều các loại giò chả. Từ sự kết hợp cùng nhiều nguyên liệu khác nhau cho món ngon tròn vị đến cả một niềm tự hào ẩn sau nét đẹp văn hóa Việt Nam. Hôm nay, Rosa xin giới thiệu đến các bạn Chuyên đề học cách làm CHẢ NGON - CHẢ LỤA, CHẢ QUẾ, CHẢ CHIÊN.

Xem thêm