CHUYÊN ĐỀ CÁC MÓN LẨU NGON

CHUYÊN ĐỀ CÁC MÓN LẨU NGON

1. Giới thiệu:

Lẩu (còn có tên gọi khác là cù lao) là một loại món ăn phổ biến xuất phát từ Mông Cổ, nhưng ngày nay được các nước Đông Á vô cùng ưa thích. Một nồi lẩu bao gồm một bếp (ga, than hay điện) đang đỏ lửa và nồi nước dùng đang sôi. Các món ăn sống được để xung quanh và người ăn gắp đồ ăn sống bỏ vào nồi nước dùng, đợi chín tới và ăn nóng. 

Để thay thế những bữa cơm thường nhật, người ta thường tìm đến những món lẩu ngon để thay đổi khẩu vị cho gia đình. Hơn thế nữa, món lẩu luôn được xem là món ăn chính của thực khách trên bàn nhậu hay trong các bữa tiệc.

Thông thường với những món ngon, những món không thể nào thiếu trong bữa ăn của mỗi người thì các đầu bếp luôn có sự sáng tạo, biến tấu ra nhiều hơn nữa với những tên gọi khác nhau, làm phong phú hơn cho thực đơn các quán nói riêng và tạo thêm nhiều sự lựa chọn cho thực khách.

2. Thời gian và học phí:

Thời gian:

  • Theo yêu cầu học viên

Học phí:

  • Trọn khóa học chỉ với 22.000.000vnđ
  • Đăng kí học từng món thì bảng giá như sau
STT Món/ Nội dung Học phí Ghi chú
1

  Lẩu Thái

4.000.000 vnđ

 

2

  Lẩu tôm

4.000.000 vnđ

 

3

  Lẩu huyết rồng

4.000.000 vnđ

 

4

  Lẩu dê

4.000.000 vnđ

 

5   Lẩu mắm 4.000.000 vnđ

 

6  Lẩu kim chi 4.000.000 vnđ  

 

Lẩu thái là một trong những món ăn nổi tiếng nhất của Thái Lan. Hương vị của lẩu Thái không chỉ nổi tiếng ở Thái Lan mà cũng đã thịnh hành ở rất nhiều quốc gia trên thế giới. Món ăn này có điểm chung với món lẩu Nhật Bản (sukiyaki), shabu shabu và món lẩu Trung Quốc. Món lẩu Thái là biến thể nâng cấp từ món canh chua Thái (Tom yung) có tham khảo lẩu Trung Quốc trong nhà hàng phục vụ khách hàng và cộng đồng người Hoa tại Thái Lan, sau đó dần phát triển ra thế giới.

Lẩu tôm, món ăn cung cấp đầy chất dinh dưỡng cho một bữa ăn  hằng ngày, món ăn với sự kết hợp hài hòa của hải sản tươi sống, chủ yếu là tôm và các loại rau tươi. Cách chế biến món lẩu tôm cũng không quá công phu, tuy nhiên để có một nồi lẩu ngon thật sự thì đòi hỏi sự kì công, tỉ mỉ của người đầu bếp.

Lớp dạy nấu lẩu tôm ngon, dưới sự hướng dẫn của các đầu bếp chuyên nghiệp sẽ truyền đạt cho bạn tất cả những bí quyết cũng như công thức nấu lẩu tôm ngon, giàu chất dinh dưỡng để bạn có thể tin tin thực hiện chia sẻ thành quả đó cho gia đình, bạn bè hoặc mở quán kinh doanh.

Lớp học lẩu dê sẽ mang đến cho bạn những bí quyết cũng như kinh nghiệm quý báu để học viên có thể tự tay làm ra được thành phẩm một cách ngon nhất và đẹp mắt nhất. Đến với lớp học, bạn sẽ được học cùng với giáo viên là các chuyên gia ẩm thực với nhiều năm kinh nghiệm trong nghề.

Lẩu mắm là “bản hòa tấu” tổng hợp các đặc sản sông nước với những sản phẩm ruộng đồng. Chính nhờ nguyên liệu phong phú, ngoài sự hấp dẫn về hương vị, món ăn này còn đem lại cho người thưởng thức sự bắt mắt về màu sắc.

Lẩu mắm là một món đặc sản của miền Tây Nam Bộ. Nó chính là sự giao thoa văn hóa ẩm thực giữa người Khmer và người miền Nam trong quá trình khẩn hoang.

Bạn có ý định mở quán chuyên về lẩu, thì đừng bỏ qua món lẩu mắm đậm đà hương vị Việt này nhé! Dạy nghề Rosa luôn đồng hành cùng bạn để chia sẻ cho bạn những công thức chuẩn xác nhất cho món cơm hến trở nên hấp dẫn và thu hút nhé!

Tin tức khác

Khai giảng lớp pha chế thức uống hiện đại 06/05/2019

Hiện nay thức uống đang phát triển mạnh, do nhu cầu nhân sự của các mô hình nhà hàng, khách sạn, quán nước... đang phát triển...

Xem thêm

Khai giảng Lớp Pha chế Thức uống Việt - Cà phê ngày 06/05/2019

Ngày nay việc mở một cửa hàng cà phê đã không còn xa lạ với nhiều người, nhất là với những người ưa thích kinh doanh cà phê. Với một xã hội tấp nập, hối hả và phát triển như hiện nay, việc pha hay thưởng thức một ly cà phê phin đã rất xa xỉ vì lượng thời gian bỏ ra để có một ly cà phê truyền thống pha phin khá lâu và bạn sẽ bỏ lỡ ly cà phê vì công việc vội vã.

Xem thêm

Khai giảng lớp Bánh Việt - Á - Âu 3 07/05/2019

Với chương trình học lớp làm bánh Á - Âu 3  này chuyên về các dòng bánh lạnh hiện đại, trang trí các mẫu bánh kem cơ bản bắt mắt nhất hiện nay, sẽ giúp cho bạn có thể tự kinh doanh một tiệm bánh nhỏ.

Xem thêm

Khai giảng lớp học Bánh Việt - Á - Âu 5 07/05/2019

Nghề làm bánh ở các nước phương Tây hoặc một số nước Châu Á, đã trở thành một ngành nghề có tốc độ phát triển rất cao...

Xem thêm

Khai giảng lớp Bếp Điểm Tâm 05/03/2019

Với cuộc sống và làm việc của mỗi cá nhân thì bữa ăn sáng rất quan trọng trong đời sống hằng ngày từ công nhân viên chức, đến các nhân viên và những bạn học sinh sinh viên thì bữa điểm tâm sáng sẽ giúp mang lại hiệu quả cao trong công việc và học tập.

Xem thêm

Khai giảng lớp bếp Tiệc Cưới Nhà Hàng 4 ngày 06/05/2019

     Bạn là người thường xuyên đi đám dự tiệc tân gia, lễ cưới bạn bè, người thân. Và bạn là người đam mê ẩm thực, bạn thưởng thức các món ăn trong những bữa tiệc cưới thấy có những món ăn rất ngon, bạn muốn thực hiện chúng ngay tại nhà để cho gia đình, bạn bè thưởng thức. nhưng bạn lại không biết làm sao để thực hiện nó.

Xem thêm

Khai giảng lớp Bếp Tiệc Cưới Nhà hàng 1 - 06/05/2019

Bạn là người thường xuyên đi đám dự tiệc tân gia, lễ cưới bạn bè, người thân. Và bạn là người đam mê ẩm thực, bạn thưởng thức các món ăn trong những bữa tiệc thấy có những món ăn rất ngon, bạn muốn thực hiện chúng ngay tại nhà để cho gia đình, bạn bè thưởng thức. nhưng bạn lại không biết làm sao để thực hiện nó.

Xem thêm