CHUYÊN ĐỀ CÁC MÓN LẨU NGON

CHUYÊN ĐỀ CÁC MÓN LẨU NGON

1. Giới thiệu:

Lẩu (còn có tên gọi khác là cù lao) là một loại món ăn phổ biến xuất phát từ Mông Cổ, nhưng ngày nay được các nước Đông Á vô cùng ưa thích. Một nồi lẩu bao gồm một bếp (ga, than hay điện) đang đỏ lửa và nồi nước dùng đang sôi. Các món ăn sống được để xung quanh và người ăn gắp đồ ăn sống bỏ vào nồi nước dùng, đợi chín tới và ăn nóng. 

Để thay thế những bữa cơm thường nhật, người ta thường tìm đến những món lẩu ngon để thay đổi khẩu vị cho gia đình. Hơn thế nữa, món lẩu luôn được xem là món ăn chính của thực khách trên bàn nhậu hay trong các bữa tiệc.

Thông thường với những món ngon, những món không thể nào thiếu trong bữa ăn của mỗi người thì các đầu bếp luôn có sự sáng tạo, biến tấu ra nhiều hơn nữa với những tên gọi khác nhau, làm phong phú hơn cho thực đơn các quán nói riêng và tạo thêm nhiều sự lựa chọn cho thực khách.

2. Thời gian và học phí:

Thời gian:

  • Theo yêu cầu học viên

Học phí:

  • Trọn khóa học chỉ với 22.000.000vnđ
  • Đăng kí học từng món thì bảng giá như sau
STT Món/ Nội dung Học phí Ghi chú
1

  Lẩu Thái

4.000.000 vnđ

 

2

  Lẩu tôm

4.000.000 vnđ

 

3

  Lẩu huyết rồng

4.000.000 vnđ

 

4

  Lẩu dê

4.000.000 vnđ

 

5   Lẩu mắm 4.000.000 vnđ

 

6  Lẩu kim chi 4.000.000 vnđ  

 

Lẩu thái là một trong những món ăn nổi tiếng nhất của Thái Lan. Hương vị của lẩu Thái không chỉ nổi tiếng ở Thái Lan mà cũng đã thịnh hành ở rất nhiều quốc gia trên thế giới. Món ăn này có điểm chung với món lẩu Nhật Bản (sukiyaki), shabu shabu và món lẩu Trung Quốc. Món lẩu Thái là biến thể nâng cấp từ món canh chua Thái (Tom yung) có tham khảo lẩu Trung Quốc trong nhà hàng phục vụ khách hàng và cộng đồng người Hoa tại Thái Lan, sau đó dần phát triển ra thế giới.

Lẩu tôm, món ăn cung cấp đầy chất dinh dưỡng cho một bữa ăn  hằng ngày, món ăn với sự kết hợp hài hòa của hải sản tươi sống, chủ yếu là tôm và các loại rau tươi. Cách chế biến món lẩu tôm cũng không quá công phu, tuy nhiên để có một nồi lẩu ngon thật sự thì đòi hỏi sự kì công, tỉ mỉ của người đầu bếp.

Lớp dạy nấu lẩu tôm ngon, dưới sự hướng dẫn của các đầu bếp chuyên nghiệp sẽ truyền đạt cho bạn tất cả những bí quyết cũng như công thức nấu lẩu tôm ngon, giàu chất dinh dưỡng để bạn có thể tin tin thực hiện chia sẻ thành quả đó cho gia đình, bạn bè hoặc mở quán kinh doanh.

Lớp học lẩu dê sẽ mang đến cho bạn những bí quyết cũng như kinh nghiệm quý báu để học viên có thể tự tay làm ra được thành phẩm một cách ngon nhất và đẹp mắt nhất. Đến với lớp học, bạn sẽ được học cùng với giáo viên là các chuyên gia ẩm thực với nhiều năm kinh nghiệm trong nghề.

Lẩu mắm là “bản hòa tấu” tổng hợp các đặc sản sông nước với những sản phẩm ruộng đồng. Chính nhờ nguyên liệu phong phú, ngoài sự hấp dẫn về hương vị, món ăn này còn đem lại cho người thưởng thức sự bắt mắt về màu sắc.

Lẩu mắm là một món đặc sản của miền Tây Nam Bộ. Nó chính là sự giao thoa văn hóa ẩm thực giữa người Khmer và người miền Nam trong quá trình khẩn hoang.

Bạn có ý định mở quán chuyên về lẩu, thì đừng bỏ qua món lẩu mắm đậm đà hương vị Việt này nhé! Dạy nghề Rosa luôn đồng hành cùng bạn để chia sẻ cho bạn những công thức chuẩn xác nhất cho món cơm hến trở nên hấp dẫn và thu hút nhé!

Tin tức khác

Lịch khai giảng tháng 12/2018

Trong tháng 12/2018 này Rosa tiếp tục khai giảng các khóa học ngắn hạncác khóa đào tạo chuyên nghiệp để tiếp nối đam mê. Hãy thể hiện niềm đam mê của mình và tìm kiếm cho mình một ngành nghề cho tương lai. Hãy để Dạy nghề Rosa giúp bạn thực hiện điều đó.

Xem thêm

Khai giảng lớp học Bánh Việt - Á - Âu 1 04/12/2018

Với chương trình học lớp làm bánh Á - Âu 1 này chuyên về các dòng bánh lạnh hiện đại, trang trí các mẫu bánh kem cơ bản bắt mắt nhất hiện nay, sẽ giúp cho bạn có thể tự kinh doanh một tiệm bánh nhỏ.

Xem thêm

Khai Giảng Lớp Bếp Nướng - Lẩu Ngày 04/12/2018

Bạn là người đam mê Ẩm thực Việt Nam và đặc biệt bạn rất thích thưởng thức các món Nướng và món Lẩu. Bạn đã thưởng thức rất nhiều món và rất nhiều khẩu vị, nhưng bạn chưa thật sự thích khẩu vị của một nơi nào. Và giờ bạn muốn tự tay mình chế biến các món mình ưa thích để chiêu đãi gia đinh và bạn bè.

Xem thêm

Khai Giảng Lớp Bếp Việt Nam 03/12/2018

Ẩm thực Việt Nam là cách gọi của phương thức chế biến món ăn, nguyên lý pha trộn gia vị và những thói quen ăn uống nói chung của mọi người Việt trên đất nước Việt Nam. Tuy hầu như có ít nhiều có sự khác biệt, ẩm thực Việt Nam vẫn bao hàm ý nghĩa khái quát nhất để chỉ tất cả những món ăn phổ biến trong cộng đồng các dân tộc thiểu số nhưng đã tương đối phổ thông trong cộng đồng người Việt.

Xem thêm

Khai giảng lớp học Trang điểm Công sở - Dự tiệc 03/12/2018

     Trong xu thế phát triển của xã hội hiện nay, ngành thẩm mỹ luôn là một trong những ngành nghề giữ vững ngôi vị hàng đầu. Với 4 bộ nghề: Cắt uốn tócTrang điểmChăm sóc daChăm sóc móng (Nail) thì nghềTrang điểm vẫn  đựợc quan tâm nhiều nhất ...

Xem thêm

Khai giảng lớp học Cắt da và sơn cơ bản 04/12/2018

Với nhu cầu làm đẹp ngày càng tăng, trang trí móng đang là ngành hot được mọi người theo học. Trang trí móng không chỉ làm đẹp cho con người mà còn được coi là một quá trình nghệ thuật.

Xem thêm

HỌC CÁC LOẠI BÁNH Á ÂU

Bạn là người đam mê kinh doanh bánh? Bạn thích hương vị của những chiếc bánh do chính tay mình làm ra? Bạn mong muốn được làm thợ bánh trong những nhà hàng - khách sạn hay chỉ thỏa niềm đam mê làm bánh của mình? Hãy đến với khóa học các loại bánh Á Âu của Dạy nghề Rosa để được học các loại bánh thông dụng và đặc sắc nha ! 

Xem thêm